Tag Archives: bếp công nghiệp inox

Một số lưu ý khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Bạn có biết việc lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng là yếu tố quan trọng khi bạn mở nhà hàng hay khách sạn. Nếu bạn lựa chọn đại khái thì sẽ không có tính chính xác cũng như tính thẩm mỹ sẽ ảnh hưởng đến công việc nấu ăn cũng như tính chuyên nghiệp, tính thẩm mỹ của nhà hàng. Vậy dưới đây Inox Đức Thịnh sẽ chia sẻ cho bạn biết thêm những kinh nghiệm khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng.

Những lưu ý khi  lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Những lưu ý khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Những lưu ý khi lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng

Khi tìm kiếm và lựa chọn bếp công nghiệp nhà hàng hay khách sạn thì đầu tiên bạn cần phải có một sự tính toán và cân nhắc kĩ lưỡng. Trước hết, phải ước lượng số khách hàng tối đa từng đến trong giờ cao điểm và những lúc hoạt động bình thường để đảm bảo bếp có khả năng phục vụ tất cả nhu cầu. Tiếp theo nên đo đạc và kiểm tra kích thước của tổng không gian bếp. Từ đó mới có thể chọn được bếp công nghiệp có công năng, chất lượng, chất liệu, kiểu dáng, loại bếp và kích thước tương ứng, thích hợp với 2 yếu tố trên. Trong đó kích thước là yếu tố quan trọng và cần được lưu ý nhiều nhất.

Với chiều cao trung bình của người Việt Nam, kích thước bếp được chọn bao gồm cả tủ bếp trên và dưới nên dao động từ 2,25m-2,3m (chưa bao gồm phào, chỉ trang trí dày từ 4cm – 10cm) là hợp lý nhất. Cụ thể như sau:

  • Kích thước tủ dưới cao từ 80– 85cm, sâu 60cm
  • Kích thước của tủ trên tiêu chuẩn cao 80 – 90cm, sâu 35cm.
  • Khoảng cách giữa tủ bếp trên và tủ bếp dưới: 50 – 65cm.
  • Đối với chiều dài, thông thường tối thiểu là 2,5m để thuận tiện cho việc nấu nướng. Kích thước này càng lớn, thì càng dễ dàng bố trí các thiết bị, dụng cụ khác như: lò nướng, bồn rửa chén, máy đánh trứng…Tuy nhiên, bếp công nghiệp vẫn phải phù hợp với kích thước của tổng không gian và sắp xếp quây gọn theo bờ tường để tiết kiệm diện tích, tiện cho mọi người di chuyển, không bị lộn xộn và va chạm nhau trong quá trình làm việc.
Lưu ý khi lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng

Lưu ý khi lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng

Đa số các bếp công nghiệp nhà hàng đều làm từ kim loại do đó nên hạn chế đặt nơi ẩm thấp, nền đất không chắc chắn. Điều kiện môi trường này sẽ làm bếp nhanh chóng bị hoen gỉ, hư hỏng và ảnh hưởng đến độ bền. Không những thế, việc căn bếp có nước ở mọi nơi và đọng lại trên tủ sẽ ảnh hưởng đến vệ sinh thực phẩm. Nếu khách hàng nhìn thấy, họ sẽ có một cái nhìn không mấy thiện cảm, lúc này món ăn có ngon đến đâu cũng sẽ bị mất điểm khi họ liên tưởng đến hình ảnh đó. Chưa nói đến nó có thể gây ra chập điện, cháy nổ do bếp nhà hàng có rất nhiều thiết bị phải sử dụng điện.

Sản phẩm này hiện nay rất đa dạng, có nhiều loại như: bếp đơn, bếp đôi, bếp ba, bếp có quạt thổi, có họng đốt, loại bếp đơn và đôi có bầu nước,… Do đó tùy thuộc vào quy mô của nhà hàng và diện tích bếp mà chủ quán lựa chọn cho mình một phương án phù hợp. Bạn có thể chọn loại kích thước lớn hoặc thay thế bằng nhiều bếp có kích thước nhỏ tương đương.

Tại Inox Đức Thịnh chuyên sản xuất  bếp công nghiệp nhà hàng, thiết kế theo mọi yêu cầu của khách hàng. Nếu bạn cần được tư vấn hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn về bếp công nghiệp nhà hàng phù hợp nhất.

Mọi thông tin chi tiết bạn có thể liên hệ:

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH
Địa chỉ: 571 đường Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
Điện thoại:(04)36 425 602 /  Fax:(04)36 425 603   

Email: inoxducthinh69@gmail.com 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng, khách sạn

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu, là một trong những đối tác của nhiều khách hàng về lĩnh vực tư vấn và sản xuất bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng, các khách sạn sao cho hoạt động được hiệu quả và chuyên nghiệp nhất.

Bếp công nghiệp Inox nhà hàng khách sạn

Bếp công nghiệp Inox nhà hàng khách sạn

Một số ứng dụng quan trọng của thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng.

Chắc hẳn chúng ta có thể dễ dàng thấy được trong mỗi nhà hàng hay hệ thống chuỗi nhà hàng đều trang bị một khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn với nhiều thiết bị Inox, bởi những tiện ích cũng như hiệu quả công việc đã đem lại cho người sử dụng. Với đặc thù nổi bật tại các nhà hàng khách sạn đó là có thể phục vụ cho nhiều khách trong một thời gian ngắn với nhiều món ăn khác nhau, khu đầu bếp cần phải được thiết kế sao cho được chuyên nghiệp nhất để có thể đáp ứng được nhu cầu ăn uống chế biến tại nhà hàng.

Thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng

Thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng

Vai trò quan trọng của thiết bị bếp công nghiệp inox dành cho nhà hàng, khách sạn.

  • Thiết bị bếp Inox đang là xu hướng hiện đại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề được ưu tiên khi khách hàng muốn kinh doanh lĩnh vực ẩm thực, với môi trường trong khu bếp có nhiệt độ cao, nhiều dầu mỡ thì sử dụng thiết bị inox được gia cồn
    theo yêu cầu sẽ là giải pháp tối ưu của nhiều chủ đầu tư lựa chọn.
  • Vì vậy một hệ thống thiết bị bếp nhà hàng khách sạn hứa hẹn sẽ đem đến nhiều lợi ích kinh tế và việc kinh doanh ngành ẩm thực của chủ đầu tư sẽ ngày còn phát triển.

Quy trình thiết kế bếp công nghiệp inox

  • Sau khi tiếp nhận thông tin và nắm bắt nhu cầu từ Khách hàng, kỹ thuật công ty sẽ lên bảng vẽ và thiết kế gởi Khách hàng kiểm duyệt lần cuối trước khi đưa sản xuất.
  • Thiết bị cần thiết trong khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn.
  • Bêp Á, bếp Âu, hệ thống chụp hút khói, chậu rửa công nghiệp, bàn thao tác, thiết bị phụ trợ tùy vào mặt bằng bếp thực tế…

Tại Inox Đức Thịnh chúng tôi luôn đảm bảo mọi yêu cầu khắc khe nhất tạo niềm tin cho tuyệt đối cho Khách hàng trong các mô hình thiết bị bếp nhà hàng khách sạn.

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp inox cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp… Gia công sản xuất sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói… đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh.

Nếu bạn có băn khoăn thắc mắc và cần được tư vấn khi mua bếp công nghiệp inox tại các nhà hàng, khách sạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ và giải đáp tốt nhất.

Mọi thông tin chi tiết bạn có thể liên hệ:

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH
Địa chỉ: 571 đường Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
Điện thoại:(04)36 425 602 /  Fax:(04)36 425 603   

Email: inoxducthinh69@gmail.com 

Bếp công nghiệp nhà hàng uy tín chất lượng tốt nhất

Như chúng ta đã biết nhu cầu ẩm thực của con người không đơn giản là chỉ dừng lại ở các món ăn địa phương truyền thống mà còn có thể mở rộng từ nhiều nền văn hóa khác nhau. Hầu hết các thiết bị bếp hiện đại ngày nay đều sản xuất từ inox chống han gỉ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt nhất. Inox Đức Thịnh là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu tại Hà Nội chuyên sản xuất bếp công nghiệp nhà hàng cao cấp chất lượng tốt nhất.

Thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng

Thiết bị bếp công nghiệp nhà hàngBếp công nghiệp nhà hàng chính là một hệ thống các thiết bị công nghiệp được lắp đặt theo quy chuẩn được sử dụng với mục đích nấu nướng và chế biến thực phẩm để phục vụ nhu cầu ăn uống của nhiều người. Nó khác với các khu bếp gia đình về cả quy mô và các vật dụng cần thiết. Để có một hệ thống bếp công nghiệp đủ tiêu chuẩn, chất lượng cao cần có sự tư vấn của các chuyên gia chuyên về thiết kế và lắp đặt.

Ngoài ra bếp công nghiệp nhà hàng chính là nơi tập hợp khá nhiều những trang thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng khách sạn, dụng cụ sử dụng cho công việc nấu nướng theo thiết kế bếp nhà hàng khách sạn giúp cho quá trình hoạt động của bếp luôn được thuận lợi và có thể đạt hiệu quả tốt nhất.

Thiết bị bếp công nghiệp cao cấp chất lượng

Thiết bị bếp công nghiệp cao cấp chất lượng

Tại Inox Đức Thịnh luôn tự hào là một trong những công ty sản xuất inox với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp, sản xuất, thi công tủ bếp công nghiệp inox cho nhà hàng tại Hà Nội đạt chất lượng cao và cam kết bảo hành. Ngoài ra tại Inox Đức Thịnh còn có đội ngũ công nhân viên lành nghề luôn thấu hiểu được khách hàng chắc chắn sẽ mang đến những sản phẩm như tủ bếp công nghiệp inox chất lượng tốt nhất.

Bạn cần được tư vấn, thiết kế bếp công nghiệp theo kích cỡ hãy liên hệ ngay tới Inox Đức Thịnh để được tư vấn và giải đáp tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết bạn có thể liên hệ:

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH
Địa chỉ: 571 đường Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
Điện thoại:(04)36 425 602 / Fax:(04)36 425 603
Email: inoxducthinh69@gmail.com

Bí quyết chọn bếp công nghiệp nhà hàng phù hợp nhất – Inox Đức Thịnh

Chọn bếp công nghiệp cũng quan trọng như việc bạn tìm địa điểm nhà hàng, hay lựa chọn phần mềm bán hàng….Nếu chọn một sản phẩm đại khái, qua loa không chỉ gây cản trở công việc của bộ phận bếp, chất lượng món ăn bị ảnh hưởng mà còn giảm tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp của nhà bếp đặc biệt là trong những mô hình nhà hàng mở.

Vậy bạn phải chọn bếp như thế nào và đâu là bí quyết để chọn được thiết bị phù hợp nhất với mô hình của mình?

Bếp công nghiệp nhà hàng _ Inox Đức Thịnh

Bếp công nghiệp nhà hàng _ Inox Đức Thịnh

Cơ sở để lựa chọn bếp công nghiệp

Khi tìm kiếm và lựa chọn bếp công nghiệp, nhà hàng cần phải có một sự tính toán và cân nhắc kĩ lưỡng. Trước hết, phải ước lượng số khách hàng tối đa từng đến trong giờ cao điểm và những lúc hoạt động bình thường để đảm bảo bếp có khả năng phục vụ tất cả nhu cầu. Tiếp theo nên đo đạc và kiểm tra kích thước của tổng không gian bếp.

Từ đó, mới có thể chọn được bếp công nghiệp nhà hàng có công năng, chất lượng, chất liệu, kiểu dáng, loại bếp và kích thước tương ứng, thích hợp với 2 yếu tố trên. Trong đó kích thước là yếu tố quan trọng và cần được lưu ý nhiều nhất.

Kích thước bếp như thế nào là hợp lý nhất?

Với chiều cao trung bình của người Việt Nam, kích thước bếp được chọn bao gồm cả tủ bếp trên và dưới nên dao động từ 2,25m-2,3m (chưa bao gồm phào, chỉ trang trí dày từ 4cm – 10cm) là hợp lý nhất.  Cụ thể như sau:

  • Kích thước tủ dưới cao từ 80– 85cm, sâu 60cm (bao gồm cả mặt đá).
  • Kích thước của tủ trên tiêu chuẩn cao 80 – 90cm, sâu 35cm.
  • Khoảng cách giữa tủ bếp trên và tủ bếp dưới: 50 – 65cm.

Đối với chiều dài, thông thường tối thiểu là 2,5m để thuận tiện cho việc nấu nướng. Kích thước này càng lớn, thì càng dễ dàng bố trí các thiết bị, dụng cụ khác như: lò nướng, bồn rửa chén, máy đánh trứng…Tuy nhiên, bếp công nghiệp nhà hàng vẫn phải phù hợp với kích thước của tổng không gian và sắp xếp quây gọn theo bờ tường để tiết kiệm diện tích, tiện cho mọi người di chuyển, không bị lộn xộn và va chạm nhau trong quá trình làm việc.

Bếp công nghiệp nhà hàng

Bếp công nghiệp nhà hàng

Nên đặt bếp ở vị trí nào?

Đa số các bếp công nghiệp nhà hàng đều làm từ kim loại do đó nên hạn chế đặt nơi ẩm thấp, nền đất không chắc chắn. Điều kiện môi trường này sẽ làm bếp nhanh chóng bị hoen gỉ, hư hỏng và ảnh hưởng đến độ bền.

Không những thế, việc căn bếp có nước ở mọi nơi và đọng lại trên tủ sẽ ảnh hưởng đến vệ sinh thực phẩm. Nếu khách hàng nhìn thấy, họ sẽ có một cái nhìn không mấy thiện cảm, lúc này món ăn có ngon đến đâu cũng sẽ bị mất điểm khi họ liên tưởng đến hình ảnh đó. Chưa nói đến nó có thể gây ra chập điện, cháy nổ do bếp nhà hàng có rất nhiều thiết bị phải sử dụng điện.

Sản phẩm này hiện nay rất đa dạng, có nhiều loại như: bếp đơn, bếp đôi, bếp ba, bếp có quạt thổi, có họng đốt, loại bếp đơn và đôi có bầu nước,… Do đó tùy thuộc vào quy mô của nhà hàng và diện tích bếp mà chủ quán lựa chọn cho mình một phương án phù hợp. Bạn có thể chọn loại kích thước lớn hoặc thay thế bằng nhiều bếp có kích thước nhỏ tương đương.

99 lý do bạn nên lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp inox trong nhà bếp

VÌ SAO NÊN CHỌN THIẾT BỊ BẾP CÔNG NGHIỆP INOX TRONG NHÀ BẾP

  1. Vì sao nên chọn thiết bị bếp công nghiệp inox trong nhà bếp

Hiện nay trong các bếp công nghiệp đều sử dụng các thiết bị bếp công nghiệp inox. Vậy tại sao thiết bị bếp công nghiệp lại được sử dụng bằng inox? Chúng ta cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây:

Thùng lọc mở - thiết bị bếp công nghiệp inox

Thùng lọc mở – thiết bị bếp công nghiệp inox

Dễ làm sạch

Môi trường trong bếp ăn công nghiệp thường ẩm nóng và có nhiều dầu mỡ, sẽ dễ để lại các vết ố mà các vì vậy nguyên liệu để làm thiết bị bếp nhà hàng phải chống oxi hóa cũng như dễ dàng lau chùi, vệ sinh nên chất liệu inox là hoàn toàn cần thiết do chất liệu này không hấp thụ bụi bẩn, hơn nữa bề mặt bóng mượt nên bạn có thể dễ dàng làm sạch các mảng bám hay vết tay

Độ bền cao

Một lợi ích nữa khi sử dụng thiết bị inox đó là chúng có tuổi thọ lâu dài. Chúng không dễ phai hoặc đổi màu theo thời gian. Vì vậy, việc sử dụng các thiết bị inox là một giải pháp tối ưu cho khu bếp của nhà hàng hay khách sạn của bạn. Các thiết bị inox cũng duy trì được độ bóng sáng. Các thiết bị inox sẽ luôn mới trong những năm sử dụng sau đó.

Thiết bị bếp công nghiệp inox Đức Thịnh

Thiết bị bếp công nghiệp inox Đức Thịnh

An toàn với sức khỏe

Các thiết bị bếp công nghiệp từ inox có tính chất không độc hại, chúng cũng là loại không xốp có khả năng chống lại các loại vi khuẩn và mầm bệnh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Thiết bị inox có ưu điểm lớn hơn hẳn các loại thiết bị làm bằng gỗ hoặc bằng nhựa. Hơn nữa, các loại thiết bị inox còn được xóa sạch vết bẩn bằng các chất tẩy rửa sau khi sử dụng.

Có tính thẩm mỹ cao

Các thiết bị bếp công nghiệp mang tính thẩm mỹ cao với kiểu dáng đẹp và sang trọng. Khi sử dụng các thiết bị inox sẽ làm cho khu bếp nấu của bạn trở nên sạch đẹp và bóng loáng hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, khi sử dụng bạn cũng có thể cân bằng chúng với gỗ và các loại chất liệu khác.

Không ảnh đến hương vị của món ăn

Một lợi ích nữa khi sử dụng thiết bị inox đó là chúng sẽ không làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Với bất kỳ một loại thực phẩm nào khi tiếp xúc với chất liệu inox cũng đều không tạo bất kỳ một phản ứng hóa học nào. Với lợi ích này đã được chứng minh từ nhiều thập kỉ qua, bạn có thể yên tâm, bề mặt nhẵn và không thu hút vi trùng hoặc bụi bẩn. Khi chế biến thức ăn sẽ đảm bảo được hương vị riêng của từng món ăn.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu những lợi ích của việc sử dụng thiết bị inox trong công nghiệp. Hi vọng đã cung cấp cho người đọc những thông tin bổ ích nhất.

  1. Địa chỉ uy tín – cung cấp các thiết bị bếp inox.

Ở Việt Nam, tìm một nơi cung cấp các thiết bị bếp inox công nghiệp không khó nhưng để tìm được một địa chỉ uy tín chuyên nhập khẩu, sản xuất, và gia công các sản phẩm từ inox chất lượng, cao cấp thì thật không dễ dàng

Công Ty TNHH Kim Khí Đức Thịnh là đơn vị bạn có thể tham khảo và tin cậy.

Inox Đức Thịnh – địa chỉ uy tín chất lượng TOP 1 trên toàn quốc với hơn 12 năm kinh nghiệm nhập khẩu, sản xuất gia công và phân phối các sản phẩm: bể nước ngầm Inox, mảng xối inox, bồn bể inox, thiết bị bếp công nghiệp inox ….chất lượng, uy tín, đa dạng kiểu dáng, kích thước, giá cả hợp lý trên thị trường. Được khách hàng tìm đến, tin tưởng và ủng hộ lâu dài.

Như vậy, từ những thông tin cung cấp trên, hi vọng sẽ giúp bạn chọn được nơi cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp uy tín, chất lượng nhằm đảm bảo cho các hoạt động kinh doanh được hiệu quả.

Quý khách có nhu cầu mua thiết bị bếp công nghiệp xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH KIM KHÍ ĐỨC THỊNH
🏢 Địa chỉ: 571 đường Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
☎️ Điện thoại: 024.364.25602 – 097.346.2975
📧Email: inoxducthinh68@gmail.com
🌏Website: http://inoxducthinh.net